Časopis dTest otestoval másla dostupná na českém trhu a
výsledky nejsou potěšující. Dvě másla byla žluklá, jedno
obsahovalo nepovolené "éčko" a ve dvou výrobcích
byl překročen přípustný obsah vody.
Časopis dTest otestoval 20 másel, která se běžně vyskytují
na pultech obchodů. V souladu s chováním českých spotřebitelů
byly zakoupeny nejen české výrobky, ale i zahraniční. Tak
jako i u jiných testů potravin provedených v nedávné době,
i v tomto případě zjistil dTest řadu nedostatků.
"Čtyři z dvaceti testovaných vzorků byly hodnoceny známkou
nedostatečně. Výrobky Máslo A7B-Bohemia, a.s. a kerrygold
Tradiční irské máslo byly žluklé, ačkoliv od okamžiku
jejich koupě do data spotřeby scházelo ještě několik týdnů.
Máslo A7B-Bohemia navíc obsahovalo nadbytečnou vodu," uvádí
šéfredaktorka časopisu dTest Ida Rozová.
Nedostatky se vyskytly i u dalších dvou výrobků. "U
Horáckého másla Moravia byl vyhodnocen známkou nedostatečně
senzorický test. Výrobek chutnal dle hodnotitelů po
fermeži," dodává Rozová. Na chvostu hodnocených výrobků
se ocitlo Máslo MILKPOL spol. s.r.o., u kterého! bylo naměřeno
více vody, než povolují předpisy Evropské unie. Všechna závadná
zjištění byla nahlášena Státní zemědělské a potravinářské
inspekci.
Pozitivním závěrem provedeného testu je, že polovina
testovaných výrobků získala dobré hodnocení. "A dobrou
zprávou je, že se v žádném z testovaných výrobků nenašly
rostlinné tuky," uzavírá Rozová.
www.dtest.cz/masla
Časopis dTest dále přináší ve vydání 12/2011 test
pracích prostředků, televizorů, smartphonů a štípačů
dřeva.
